2分钟去掉农药

注:本文转载自网络,作者不详

 

蔬果残留农药,通常的办法只有多泡水,一项新研究发现,竟然只要一包几十块钱的小苏打粉
就能去除残留农药和自来水中的氯气,带您一起看看专家的研究。

  

蔬果农药残留问题,连政府农政单位都只能劝大家多泡水。朝阳科技大学陈耀宽博士却发现一个极简单的办法那就是小苏打粉。

  

小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗.
陈耀宽博士:「这样浸泡23分钟就OK了,就可以吃了。」

  

2分钟去掉农药,再看看它怎么去除自来水中的氯。

  

小苏打粉这么神奇,能除农药又能除氯,专家说其实这很简单,小苏打粉其实就是
碳酸氢钠 粉,化学式是NaHCO 3 ,
Na
是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。

  

再来就是
氢,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O 2
,变成OH弱碱水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药。

  

专家强调,小苏打粉还有一个妙用,烫青菜前加一点,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜比较不会变黄。

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省钱清洁6法宝  

 

除了小苏打、白醋、柠檬酸外,家中的煮面水、剩茶叶、剩啤酒也可拿来除垢,这些废物利用的便宜洗剂,只要花少少的钱甚至免钱,就能达到清洁目的!

      
·计算一下:一个家庭只需花个数十来元,就可以清洁一夏

       
·★小苏打:每盒十多元

       
·小苏打的清洁神效,得见证过才会知道。它属于弱碱、低刺激性物品,过去多用于糕点制作,但其碱性能中和酸性的油污,用于居家清洁、去油除污,效果一级棒。此外,它还有吸臭、除臭的特异功能!

       
1.洗衣,小苏打可增强洗净力。

       
放洗衣精的同时,可试着倒入2/3量米杯的小苏打粉,可以软化水质、提升洗净力,让衣物洗得更干净,且不会伤衣料。

       
2.洗水槽,小苏打粉清洗水槽。

       
用微湿菜瓜布沾小苏打粉,刷洗厨房的不锈钢水槽,洗后再用水冲一冲,水槽就会变得很干净。

       
3.当喷剂,喷玻璃镜子也行。

       
玻璃或镜子上有污垢,可用小苏打粉加水,自制玻璃清洁剂,效果不比市售的清洁用品差,又节省又环保。

       
4.除臭,小苏打粉很好用。

       
·小苏打粉是超好用的天然除臭剂,如果厨房水槽的排水口有臭味产生,只要倒入一小杯小苏打粉,再以清水冲洗就可除臭;若排水管又臭又堵塞,一杯小苏打粉倒入,再注入热水,就可解决!

       
·小苏打粉撒在地毯上,隔天再以吸尘器吸干净,也可以让地毯恢复干净清爽;小苏打粉装进小瓶,瓶口处包棉布或纸巾,放进冰箱也可除臭,效期长达三个月。

        
5.洗碗,小苏打粉可取代洗碗机专用的清洁粉。

       
小苏打的清洁功力,连洗碗机也难不倒。此外,用牙刷沾小苏打粉打糊,轻刷银制餐具,也有意想不到的效果,让光泽重现;除了银器,不锈钢等金属餐具也都适用。

        
6.去焦,烧焦的锅子可用小苏打粉去除焦痕。

       
不锈钢锅若不小心空锅烧而产生焦痕时,可在锅内加些水及小苏打粉,加热煮开放置一晚,隔天就可轻松刷干净;此外,用水加醋煮一煮,也可去除焦痕。

        
7.清理微波炉,超方便。

       
用微湿的菜瓜布沾小苏打粉,擦拭微波炉,洗后用湿抹布擦干净,就可将微波炉清得干净光亮,更可避免微波炉内残留的清洁剂味道。但一定得清干净,否则干了之后,会出现小苏打粉的粉末。

        
·★白醋:每瓶5-8

        
·一瓶只要数元的白醋,不仅可用于料理,也是居家清洁的好帮手。达人说,白醋具有杀菌、去污、除臭的功效,方便又万能。

       
1.洗砧板。

       
这招是日本料理店常用的撇步,去鱼腥超有效,当然也可去除各种食材怪味,消臭兼除菌。

       
2.除油垢、除水垢。

       
擦地板时,只要在清水中加一点点白醋,就可将地板上的油垢完全清除。用白醋清洁水龙头的水垢,也是超有效。

       
3.洗碗。

       
洗碗精中加点白醋,去油效果加倍;此举不但可减少洗碗精的用量,还可使玻璃餐具恢复光泽。

       
4.白醋加热,去除烤箱异味。

       
烤箱烤完鱼,鱼腥味特重,若想接着烤面包,那异味可就难以忍受!这时,可在耐热容器里放入8分满的醋,送进烤箱烤2~3分钟,就可有效除臭。

       
5.白醋烧水,帮水壶做体内环保。

       
水壶用久了,会产生一层水垢,这时,只要壶中放入醋与水(以1:10的比例),煮开后沸腾个10分钟、关火,再静置一小时,水垢就可轻松去除。

      
·★柠檬酸:15元/350g

       
·柠檬酸最近成为网路发烧货,达人说,各家卖价差异大,最好多方比价,化工行、传统杂货店或网路都有售,约60元就有一瓶。它萃取自水果中的果酸,除水垢最优。

       
1.洗衣最后一次洗净时,可放柠檬酸或白醋来代替柔软精。

       
柔软精多半有化学添加物,用柠檬酸取代,不但更省钱,还兼顾环保与健康。用法是衣物洗涤后,加入一汤匙的柠檬酸溶解液,浸泡约2~3分钟、洗净排水,即可。

       
2.保温瓶或电热水瓶或钢锅中的水垢,可用柠檬酸或者白醋去除。

       
在锅中加入5~6汤匙的柠檬酸,接着加入清水至满水位煮沸,就可酸化分解水垢,放置1~2小时后再将水倒掉即可;若担心有味道,可重复煮沸、倒掉约一、两回。

       
·★煮面水:免费

       
·煮完面,别急着将水倒掉。含淀粉粒子的煮面水,是很好用的天然洗洁精,尤其趁热洗碗盘,效果加分!

       
·煮面水用来洗碗盘,不需任何清洁剂,就能将碗盘洗得清洁溜溜,尤其洗玻璃杯,更是亮晶晶。达人建议,有热度时,更易洗;轻度到中度的油污都可快速冲去,是超好用的天然洗洁精。

        
·★喝剩的啤酒:免费

        
·喝剩的啤酒,摆久了会苦,多半直接倒掉。这时,不妨将它冰起来,改日用来清洁去污。

        
·达人说,啤酒内含有酒精成分,可以有效去污,拿来擦拭厨房流理台面,尤其好用。

        
·★泡过的茶叶:免费

        
·利用湿茶叶清扫地面,没听过吧!

        
达人说,无法用水冲洗的地板(如楼梯间、阳台),在清洁时可用微湿的茶叶撒在地上,再用扫帚扫,茶叶能带走尘土,让地面恢复干净,还可顺便除臭。

        
其实小苏打粉的妙用还不少,以下列举几个:

        
1. 蔬果农药残留问题

        
小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗。这样浸泡个2分钟到3分钟,就23分钟就OK了,这样就可以吃了。 2分钟去掉农药!

        
2.去除自来水中的氯。

        
小苏达粉这么神奇,能除农药又能除氯,专家说其实这很简单,小苏达粉其实就是碳酸氢钠粉,化学式是NaHCO3,NA是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。再来就是氢,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱硷水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱硷水中和酸性之外,还能加速去除附著在蔬果上的农药。